喜达客—电磁加热领域内的英特尔
在新经济时代，“技术创新”无疑是企业家们之间最热门的交流话题之一，也是大家在探索企业如何在新形式下保持核心竞争力时所共同关注的一个管理命题。

在创造市场需求上，技术创新意义重大。首先，技术创新意味着要推出更好的新产品，而更好的新产品本身就会引发人们新的需求，从而为企业带来新的利润增长点。这样的例子在现实生活中的很多行业也都得到了验证。受此鼓舞，各个行业也都在技术创新上用足了气力，并在很大程度上看到了技术创新给企业带来的良性循环。

那么，厨具制造业呢？技术创新如何实现？

千百年来，人们的烹饪技术日臻完善，并在世界各地形成了各具地域风情的饮食习惯。然而，人们用来烹制这些美味佳肴的方式却从来没有改变。从最初的柴草、煤炭而一直到现在的天然气、油料等，虽然形态各异，但它们所产生的热能却都来自火焰的燃烧，火焰再把热能传递给了器皿中的食物。而恰恰在这一系列的传递过程中，超过半数以上的热能却白白浪费了。

与能量无谓损耗形成鲜明对比的，是各种能源日趋紧张的不争事实。如何降低能量损耗，有效利用资源，已不再是无关我们生活痛痒的遥远话题，而是每个公民所必须面对和解决的问题。在各种各样的答案当中，电磁加热技术让大家眼前一亮，因为它给人们带来了一个崭新的解决方案。

 欣喜之余，我们还要清晰地看到，把一个概念形成事实并将其产业化可不是一件轻松的事情，特别是当这个概念要求很高的技术投入的时候。而这种投入决不是简单的资金和设备，更重要的是长期的研发和技术的积累与沉淀，以及一支充满朝气和活力的研发队伍的培养与建设。

在多年的数字式高频电源开关的研发和产业化的基础之上，喜达客电磁煮食核心技术给厨具制造业的技术革新带来了简单易行的操作方案。距离青岛机场5分钟的车程，在喜达客自己的制造车间里，模块化设计的电磁机芯已在形成专业化和规模化的生产，而其独有的功率半导体过流保护为日后的质量稳定性和产品寿命提供了必备条件。然而，这并不是故事的全部。在模块化设计的同时，考虑到用户的个性化使用的需要以及产品升级，喜达客电磁机芯配备了数字通讯接口，以支持二次开发。
同时，着眼于安全和健康，喜达客与来自德国的权威检测机构和认证专家TüV 展开了合作 委托其进行产品检测和认证（在中国，TüV检测的对象既包括机电设备，也包括上海的磁悬浮列车）。这也是中国国内第一家把产品交给TüV 进行检测和认证的商用电磁技术制造商，体现了喜达客对自己产品的信心以及精益求精的质量管理理念。

 像IT业的英特尔（Intel）一样，喜达客将全力打造厨具制造业的 “Induc inside”，致力于成为行业内最具实力的电磁核心技术供应商，为所有生产大功率商用电磁炉的厨具制造商提供电磁机芯，让所有这些厨具制造商都拥有自己品牌的商用电磁炉，在技术创新的进程中始终保持核心竞争力。